domingo, 15 de julio de 2007

La dieta según tu grupo sanguíneo


¿Sabías que tu tipo de sangre marca las pautas de la alimentación que más te conviene? Si eliges correctamente los alimentos te sentirás mejor ¡y perderás fácilmente los kilos que te sobran!



Grupo 0:

Antecedentes: Tienes el grupo sanguíneo más antiguo, ya que desciendes del hombre de Cromagnon en la época en la que el ser humano era nómada y cazador. Eres enérgico y activo, confías en tus capacidades y tienes alma de líder. ¡Aprovéchalo!

Tus características son: Aparato digestivo resistente; sistema inmunitario muy activo y buena metabolización de los distintos alimentos y absorción de sus nutrientes. Te cuesta adaptarte a las nuevas situaciones ambientales y alimentarias.

Tu dieta: Una dieta de alto contenido proteico te irá de maravilla. No te cortes con la carne, los vegetales y las frutas.

Claves para perder peso: Reduce el consumo de trigo, maíz, alubias, lentejas, col, coles de Bruselas, coliflor, lácteos, arroz y pasta. Necesitas realizar las sustituciones adecuadas de productos lácteos, cereales enteros y legumbres, en general. El pan de centeno y la leche de soja son tus grandes aliados.

Ejercicio recomendado: Aeróbic, artes marciales, atletismo, tenis y squash.


MENÚ TIPO 0

Desayuno: Vaso de leche de soja + dos tostadas de pan de centeno con jamón serrano

Media mañana: 1 batido de frutas

Comida:

- Pollo al horno con arroz hervido

- Ensalada variada: endibias, tomate, zanahoria…

- 1 fruta Merienda: 1 yogur de soja y frutos secos

Cena:

- Menestra de verduras

- Merluza en papillote con verduritas

Grupo B

Antecedentes: Desciendes de las tribus ganaderas y nómadas que vivieron entre los años 10.000 y 15.000 aC en el Himalaya con la anterior expansión de los nómadas hacia las llanuras eurasiáticas. Eres equilibrado, flexible y creativo.

Características: Sistema inmunitario fuerte; sistema nervioso equilibrado y tendencia a padecer alteraciones de la inmunidad, por tanto, eres más susceptible a padecer enfermedades ocasionadas por virus.

Tu dieta: Digieres casi todos los alimentos muy bien, incluyendo los productos lácteos fermentados, como el yogur y el requesón. Tu cuerpo necesita una dieta equilibrada-omnívora: carne (no pollo), lácteos, granos, vegetales, frutas, huevos.

Claves para perder peso: Disminuye el consumo de maíz, lentejas, sésamo, semillas, trigo y cacahuetes.

Ejercicio recomendado: Caminatas al aire libre, ciclismo, tenis y natación.

MENÚ TIPO B

Desayuno: Leche desnatada con cereales

Media mañana: 1 fruta o 1 lácteo descremado

Comida:

- Espaldita de cordero al horno con alcachofas asadas

- Ensalada variada: lechuga, pepino, apio, tomate…

Merienda: Tortitas de arroz

Cena:

- Tortilla de espinacas

- Ensalada de tomate y queso

- 1 fruta

Grupo A

Antecedentes: Los descendientes de los cazadores se hicieron agricultores y se asentaron en Asia y Oriente Medio. Para los agricultores tener la sangre tipo A resultaba ventajoso. Eres estable, cooperativo, metódico y constante.

Características: Aparato digestivo sensible, buen metabolismo y buena absorción de los nutrientes; sistema inmunitario debilitado. Te adaptas bien a las nuevas situaciones ambientales y alimentarias.

Tu dieta: Necesitas una dieta equilibrada con las suficientes proteínas, vitaminas y minerales. Para perder peso haz una dieta vegetariana que incluya verduras, tofu, pescados, soja, legumbres y frutas.

Claves para perder peso: Reduce el consumo de carne roja, lácteos y trigo.

Ejercicio recomendado: Yoga, taichi y pilates.

MENÚ TIPO A

Desayuno: 1 yogur descremado con cereales integrales

Media mañana: 1 fruta

Comida:

- Ensalada de arroz

- Sepia a la plancha con escalivada

- 1 fruta

Merienda: 1 yogur de soja y frutos secos

Cena:

- Verdura variada al wok

- Merluza al horno con patatas

- 1 yogur de soja

Grupo AB:

Antecedentes: Es el grupo más escaso y de reciente aparición. Surge hace unos 12 siglos, cuando se mezclan los individuos del grupo A y B al producirse las invasiones bárbaras en el Imperio Romano. Eres enigmático, raro, carismático y misterioso.

Características: Muy buen sistema inmunitario; aparato digestivo sensible y más tendencia a enfermedades causadas por bacterias que por virus. Te adaptas muy bien a las situaciones nuevas y más modernas.

Tu dieta: necesitas una dieta muy variada a base de pescado y marisco, lácteos, tofu, legumbres, vegetales y frutas.



Claves para perder peso: Disminuye el consumo de carne roja, semillas, maíz y trigo.

Ejercicio recomendado: Yoga y taichi combinados con caminatas al aire libre, ciclismo y tenis.

MENÚ TIPO AB

Desayuno: Café con leche y fruta

Media mañana: 2 rebanadas de pan de centeno + queso fresco

Comida:

- Ensalada de lentejas

- Calamar a la plancha con berenjena asada

- 1 fruta

Merienda:

- 1 fruta o 1 lácteo descremado

Cena:

- Ensalada de espinacas con queso fresco

- Salmón al papillote con verduritas

- 1 fruta

FUENTE: revista you